会津の米と人 
会津の人たちは、味から田んぼの違いを感じます。同じ地域で獲れたからお米だからと言って、同じ味ではないのです。 このサイトでは、収穫した田んぼの情報とそれぞれのお米の味を会津人の舌でお知らせします。

特Aを29年中、26回(平成6年〜令和4年一般財団法人日本穀物検定協会より)獲得している会津のお米を販売しています。
寒暖差の激しい会津盆地で育った会津のお米は、江戸時代から地域を代表する特産物の一つでした。阿賀川を利用し新潟まで運び、北前船に積み、大坂をはじめとする西日本地域に運ばれていました。その伝統は現在の会津の農業へとつながっているのと同時に、会津の人々のコメへの想いを育んでいます。

noteでは、お米の情報やそのお米を推す会津人を紹介していきます。

会津の米と人

地図の出典:地理院タイルを加工して作成しています。